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Nombre Parcourir:1 auteur:Éditeur du site publier Temps: 2022-04-22 origine:Propulsé
La réfrigération séparée de la trémie aide à maintenir la qualité des produits en maintenant le mélange à une température inférieure à 41 ° F (5 ° C). Le cylindre séparé fournit un cycle de chauffage et de refroidissement quotidien pour une stabilité optimale du produit. La température de la trémie est affichée et une alarme sonne lorsque le mélange est faible. Le système de réfrigération de trémie séparé est équipé d'un contrôle maître à microprocesseur SoftHTM, qui mesure la viscosité du produit pour maintenir une qualité constante. Le mode veille est idéal pour éviter l'élimination du produit en raison des changements de température. De plus, les deux roulettes avant peuvent être libérées pour un mouvement facile.
CetteSutilitéMcorrompreLivré avec un système de distribution de mixage de pompe permettant à l'opérateur de mélanger les saveurs des clients. Il propose deux saveurs de crème glacée séparées, sorbet et crème anglaise et peuvent créer un mélange parfait de deux saveurs ou plus différentes. SoftHeh (TM) est un contrôle maître à base de microprocesseur, qui régule la viscosité du produit et conserve le mélange à 5 ° C (41 ° F) à tout moment.
Un autre avantage deSéparateHoppreRetincrigérationest la cohérence du contrôle envahissant. Il permet à l'opérateur de régler facilement la température en fonction des exigences du produit. La température du mélange doit rester à 41 ° F ou ci-dessous pour éviter tout dépassement. La machine est équipée de lumières séparées qui indiquent les niveaux de pré-refroidissement et de faible mélange. Après mélange, un ruban de produit congelé traverse une goulotte dans une armoire de trempette. La réfrigération séparée de la trémie assure la meilleure consistance du produit.
