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Nombre Parcourir:0 auteur:Éditeur du site publier Temps: 2022-12-09 origine:Propulsé
Choisir la machine à glace à servir doux à droite peut être une tâche délicate. Vous souhaitez vous assurer de choisir la bonne machine pour votre entreprise. Vous devez considérer votre budget, votre espace et votre produit que vous prévoyez de vendre. Vous pouvez également demander des conseils à d'autres personnes dans l'industrie. Certains fabricants offrent une formation et un service, et vous pouvez visiter les magasins de votre région.
Le type de machine à crème glacée à service doux que vous achetez dépend du volume que vous prévoyez de vendre. Si vous prévoyez de vendre de grandes quantités de crème glacée, une machine plus grande coûtera plus cher pour acheter et fonctionner. D'un autre côté, si vous prévoyez de vendre uniquement de petites quantités, un modèle plus petit sera moins cher à acheter et à opérer.
Tu peux trouver machines à crème glacée à service doux dans les modèles de comptoir et de sol. Vous pouvez également choisir un modèle de gravité ou de pression. La plupart des modèles nourris à la gravité vous obligent à charger manuellement le mélange de crème glacée liquide dans la trémie.
Un modèle nourri à la pression a une unité de pompe sous pression qui fournit le cylindre de congélation avec le mélange. Cela vous permet de contrôler la quantité d'air dans le mélange, ce qui a un impact sur la texture lorsqu'il est servi.
Plusieurs modèles ont des écrans LED tactile pour vous permettre de définir la température et la cohérence du produit final. Vous pouvez choisir une machine sous pression pour produire plus de portions de crème glacée par heure qu'un modèle nourri à la gravité.
Vous pouvez également choisir une machine qui a un mode "Sleep ". Cette fonctionnalité maintient le mélange à 40 degrés. Cette fonction est particulièrement utile pendant les chaudes mois d'été.
Utilisant un Machine de crème glacée commerciale Permet aux entreprises de restauration de servir à leurs clients une variété de desserts différents. Cet équipement peut être utilisé pour fabriquer du yaourt à la crème glacée, à la glace et à la glace.
Lorsque vous choisissez une machine à crème glacée commerciale, considérez le type de chambre de congélation et de système de refroidissement. Il existe deux principaux types d'unités de condensation, refroidies par eau et refroidies par air. Les deux sont bons pour le gel des glaces, mais ils fonctionnent différemment. Un condenseur refroidi par eau fonctionne plus tranquillement et est plus efficace. Cependant, un condenseur refroidi par air est plus cher et ne fonctionne pas aussi bien dans des environnements plus froids.
Une machine à crème glacée commerciale a un long tube métallique cylindrique qui sert de chambre de congélation. Le tube est connecté à une poignée, qui maintient la crème glacée en place. Le bol est ensuite placé dans la machine et le mélange est remué jusqu'à ce qu'il gèle. Une fois le mélange refroidi, il est distribué dans un bol puis dans un cône.
Ces machines sont disponibles dans une variété de styles. Certains sont conçus pour distribuer une saveur, tandis que d'autres sont conçus pour mélanger plusieurs saveurs.
Que vous soyez un propriétaire d'entreprise en herbe ou que vous aimiez simplement la crème glacée, vous pouvez trouver une machine à crème glacée commerciale qui répondra à vos besoins. Il existe de nombreux distributeurs qui vendent du matériel de crème glacée et offrent une formation et un service. Vous pouvez également poser des questions sur les forums liés à l'industrie et obtenir des conseils de personnes de l'industrie.
Que vous dirigeiez une petite entreprise ou une grande entreprise de restauration, un Rouler la machine à crème glacée est un investissement idéal. Cela peut vous aider à faire un profit sain et à faire sourire vos clients.
La crème glacée roulée est un dessert gelé qui est roulé dans des spirales. Il est généralement fabriqué à partir de lait, de crème, de sucre ou de toute combinaison d'ingrédients. Vous pouvez également ajouter d'autres saveurs. Les garnitures telles que les noix et le chocolat sont également un excellent ajout. Vous pouvez également acheter une base préfabriquée, mais vous voudrez peut-être faire le vôtre.
La crème glacée roulée est parfaite pour les fêtes et les occasions spéciales. C'est aussi facile à faire à la maison.
Les machines à crème glacée les moins chères utilisent une seule boucle de réfrigération simple. Le capteur de température est situé au milieu de la casserole. La machine est ensuite exécutée assez longtemps pour égaliser le gradient de température.
La crème glacée roulée peut être faite avec une variété de saveurs. Vous pouvez ajouter des fruits, des noix et même des biscuits écrasés à vos rouleaux de crème glacée. Selon la saveur et les ingrédients utilisés, la consistance variera.
